Gente
Conheci semana passada, o tal do Bocadillos Tapas e Vinhos, que inaugurou há alguns meses, e eu ainda não tinha tido o enorme prazer de conhecer!
O restaurante/bar localiza-se no bairro de Manaíra, e é comandado pelo simpático Chef Cláudio Martins, brasileiro que residiu por mais de 20 anos nos Estados Unidos e voltou à pátria com a intenção de abrir um lugar legal e diferente do que temos normalmente, por isso surgiu o Bocadillos, local extremamente agradável e com cozinha internacional, melhor explicitando, cozinha espanhola! OLÉ!!
Cláudio trabalhou com comida todo o tempo que residiu nos EUA, atuando como chef em vários restaurantes.
Os famosos "tapas" espanhóis não existiam aqui em nossa província, mas agora podemos desfrutar desses ótimos "tira-gostos",como denominado em nossa terra.
No primeiro dia que estive no local, provei, como entrada, um pão com molho de tomate e presunto serrano que estava divino! No cardápio "pan con tomate y jamon serrano", que trata-se de um presunto defumado tipicamente espanhol. Provei igualmente, um salmão delicioso, mas infelizmente, não anotei o nome do prato,não foi Marcelo Bispo? :)
Pedi, como prato principal, uma PAELLA, evidentemente!!! E, garanto a vocês que foi uma das melhores paellas que comi aqui no Brasil, afinal a paella da chef Daniela Gadelha (DGourmet) é tal e qual, sensacional!
A paella somente é servida aos domingos, no almoço (a casa não abre domingo à noite). Além da paella tradicional (com frutos do mar), o lugar também serve paella valenciana, com frango e chorizo defumado, e a paella vegetariana.
A carta de vinhos é razoável, satisfazendo aos paladares menos exigentes, o que é o meu caso!
As instalações são ótimas! Ar condicionado funcionando a contento, mesas ao ar livre, conforto, banheiros limpos, garçons atenciosos, e o melhor nos dias atuais: WI FI em perfeita harmonia com o cliente!! :)
Quem ainda não conhece o Bocadillos, vá conhecer, pois garanto que será uma experiência gastronômica e etílica, memorável!!
banheiro feminino
Paella tradicional
o simpático garçon, Ewerton
cordeiro com pão
Bocadillos Tapas e vinhos
Av. Pombal, 647, Manaíra, João Pessoa/PB
fones: (83) 3576-8900 e 9352-9790
bocadillospb.com.br
Apareçam
Um comentário:
Parece muito bom, Rita. Obrigado pela dica. Sem importância, notei um deslize no espanhol deles, na parede com inscrição em giz: o verbo desfrutar, em espanhol, é "disfrutar". Beijo grande e parabéns pela iniciativa de retomar o blog.
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