Vocês já devem ter reparado que aquele bolinho, que no meu tempo, chamava-se "bolo de saia" ou "bate-entope" (hahahahahaha...), agora está na moda com o famoso nome de CUPCAKE, não é?
E aqui em João Pessoa, todas as casas de festas, docerias e afins, estão confeccionando os tais cupcakes!
Venho aqui destacar os bolos (cupcakes), da chef de cozinha, formada na Escola "Le Cordon Bleu", Lubyanka Martins.
Luby, é filha de mãe americana e pai brasileiro, morou muito tempo no exterior e veio para a Paraíba (creio que por conta do casamento, de 13 anos, com o guapo, Felipe Baltar):)
Ela abriu uma grife, a CHEZ VOUS, que fabrica, além dos cupcakes, brownies, cookies e cheesecakes.
Por enquanto, Luby só atende através de encomendas, mas eu já soube que, em breve, ela abrirá uma loja na Av. Edson Ramalho, aqui na Capital.
Será sucesso!
Conheci o casal, esta semana, em um evento, e provei o tal bolo, e aprovei, claro! Tinham vários sabores de cupcake, só provei um porque estou evitando bolos (estou uma jamanta de gorda):(
Mas, meus amigos que provaram, disseram ser deliciosos todos os sabores!
Tomara que ela tenha muita sorte aqui e venda muito!!
Belo casal, não? Luby já foi modelo!!
homenagem ao evento (lançamento da revista digital D&A, by Ricardo Castro)
lindos
em forma de jardim! mini cupcakes
Apareçam.
www.chezvouschefluby.blogspot.com
Um comentário:
Oh querida!! Adorei sua materia!!!! Quando voce nao estiver mais em dieta, me ligue pois merece provar meus cups!!!
Fiquei encantada com sua pessoa e espero manter em contato!
Um sweet kiss!!!
Luby
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