sábado, 24 de dezembro de 2011

Calma, queridos

Como voces jah sabem, estou aqui em Dallas/TX, na casa de minha irma, Bebeta. E, infelizmente, nao estou conseguindo postar materias:(
Quando entro no blog e vou postar as fotos, ele demora horas e nao sai do canto, ou seja, trava!!
ODEIO!!
Parece que eh virus no computador de meu cunhado, Jose Valter.:(

No notebook de Bebeta, acho ruim nao ter o mouse:(

Por isso, estou sem atualizacoes:(

Mas, tenham calma, aguardem, que garanto-lhes um retorno bacanerrimo!
Muitas comidas gostosas, fotos belas e etc.

Em 2012 vou turbinar este blog, que passarah a ter atualizacoes diarias, voces verao!!!

saudades e um feliz natal para todos os meus leitores, que nao passam de 11 ou 12 pessoas, hahahahahahaha....

Um ano novo cheio de brilho, festa, alegria e paz.

beijosss e abracossss

Eu, Rita:)



                                         Toby


stuart


consegui postar essas duas fotos, apos alguns minutos de espera:(
sao os dois cachorros de minha irma. Os caes mais educados que jah vi na vida:)
lindos e doceis.

Aparecam.

terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Férias



Queridos leitores


Hoje, quarta-feira, dia 14/12/2011, embarco para Dallas, no Texas.
Irei passar o natal e reveillon com minha estimada irmã Bebeta, seu marido José Valter (meu cunhado preferido) e seu filho, Walter Neto, meu sobrinho mais velho!!


Adoro encontrá-los, e passar um tempo convivendo com eles naquela cultura americana, tão diferente da nossa.


Desta vez, levarei meu sobrinho Lucas, o marinheiro de primeira viagem:)


Ele está tão ansioso, que vocês nem imaginam quanto!


Iremos, os cinco, à Disney, em Orlando, e passaremos o reveillon numa pequena cidade turística do Texas, de nome SAN ANTONIO, na fronteira com o México.


Não conheço, mas tenho certeza que adorarei!! Minha mãe já esteve naquela cidadela com Bebeta e amou.


Mas, não se preocupem, de lá postarei várias matérias aqui no blog, inclusive de comidas típicas:)


Me aguardem!!


FELIZ NATAL E UM ANO NOVO BEM ALEGRE:):0

                                    decoração da mesa de minha mãe:) 

                                       o anjo "brega" de mainha! hahahahaha... 

                                       Estou de olho em vocês:):)




Apareçam.

sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

FRAN'S CAFÉ em João Pessoa

Inaugurou aqui em nossa província, esta semana, o FRAN'S CAFÉ, famosa franquia de São Paulo.


O local não poderia ser melhor: Av. Edson Ramalho, praia de Manaíra.


Estive no café da manhã de inauguração para a imprensa, e adorei tudo!


O proprietário/franqueado é o Sr. Marcos Quirino, que auxiliado por sua filha, a simpática Juliana Quirino, recebeu os convidados e apresentou o café para todos.


Em 1972, um homem de nome Francisco, abriu seu negócio, um café com o nome FRAN'S, e há 19 anos mantém o sistema de franquias. O Fran's já é famoso em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Bahia, Rio Grande do Sul e etc.


Aqui na Paraíba temos um FRAN'S CAFÉ em Campina Grande e agora, o de João Pessoa.


As comidas são todas bem preparadas e deliciosas, com destaque para o pão de batata e pão de queijo que provei e amei:)


Eles servem saladas e massas também, além de cerveja, whisky e licor. O cardápio é vasto. 
Ambiente sofisticado e o café perfeito!!!


Achei inusitado o ritual de inauguração:
O franqueado, juntamente com o franqueador, convida uns três ou quatro convidados para tomar um café sem açúcar, e após terminarem, eles jogam as xícaras no chão, quebrando-as.
A xícara que ficar com o logotipo da marca mais intacto, é levada para a sede da franquia em São Paulo. Interessante, não é?


Mais um bom local para vocês conhecerem e aprovarem.


Abre das 07:00h (para café da manhã) as 23:00h, de segunda a domingo.


Vou virar freguesa:)





                     santa invenção: a campanhia para chamar o garçon!! 





                             são dois ambientes: térreo e primeiro andar 

                                              cardápio 

                                    cardápio aberto



                         pão de queijo, delícia! 



                                 revistas e jornais



                                       tapete na entrada 



Apareçam.


FRAN'S CAFÉ
AV. Edson Ramalho, 890, Manaíra
Fone: (83) 3021-8222
Twitter: @fransjoaopessoa
facebook: franscafejoaopessoa



O COZIDO DO MOACYR ARCOVERDE



 Moacyr Arcoverde, é um cara refinado!


Conheço-o há muitos anos, e no período de 1991 a 1993, dividimos apartamento em Brasília/DF, quando moramos lá, trabalhando no TST, com o ex-ministro Fernando Vilar (paraibano).


Por isso, nos tornamos, como diz nossa amiga, Maria de Lourdes Freitas: BFF (best friend forever):)


Frequento a casa de Moacyr desde sempre. Ele e sua mãe, Pawlova Arcoverde são conhecidos em nosso Estado, na arte de bem receber! São imbatíveis em tal mister.


E, uma das famosas recepções deles é o tal do "COZIDO".
Quando o Moa telefona convidando para um cozido em seu belo apê, ninguém declina, todos querem ir:)


Dizem as más línguas, que alguns se chateiam por não terem sido convidados!hahahaha...Não duvido!!


As festas no apê do MOA são sempre repletas de alegria, boa música, alto astral e bons papos. Ele sabe misturar as tribos, como ninguém!
Jamais você verá na casa do MOA duas pessoas que não "se bicam", ele só agrega quem sabe que dará certo, sem stress!


Tudo é preparado nos mínimos detalhes, por ele e sua fiel escudeira, Marileide Pereira, a secretária que o acompanha há mais de 20 anos. (sua mãe Pawlova foi morar com outro filho e MOA ficou sozinho).


O MOACYR é um solteirão convicto, amante do estilo bon vivant, adora farra, festas, viagens e namoradas! Sabe o que é bom, tem bom gosto para tudo e é um dos homens mais cheirosos que conheço!


Ele é formado em Direito e trabalha no TRT, atualmente exercendo o cargo de Assessor Jurídico da Presidência.


O cara é culto, antenado, organizado, e possui uma legião de amigos! Casar pra que??:)


Eu adoro cozido, e o da casa do MOA é muito gostoso, muito mesmo! E, domingo passado, tivemos uma sessão dessas. Ele coloca cerca de 30/40 pessoas na big sala do seu apê, com cinco ambientes, e a festa só tem hora para começar (13:00h).


O apê é lindo, super bem decorado (ambientado pela famosa arquiteta Germana Terceiro Neto Parente), com várias obras de arte, souvenirs de viagens internacionais e mobiliário clean.


Moacyr fechou as janelas da sala e colocou um potente ar-condicionado, e por isso, o clima é de serra! Tem mulher que leva casaco por causa do frio, juro!:)


Considero Moacyr o melhor anfitrião desta cidade, sem exageros. Ele não deixa ninguém com copo vazio, e está sempre atento para atender aos pedidos de seus convidados.


Se eu fosse falar tudo que acho do MOA, esse post seria imenso!!


Fica aqui apenas o registro da admiração que sinto por este ser humano que é expert na arte de fazer amizades e mantê-las, na arte de receber, no bom papo e na diversão.
Ao lado dele não há tristeza, só alegria!!


Tenho orgulho de fazer parte do seu vasto círculo de amigos queridos (já moramos juntos, então somos íntimos, não é MOA?hahaha...).


Fiquem com algumas imagens do famoso cozido no apê:

no hall de entrada do apê, o "fumódromo" (alguns convidados mantém esse vício horrível)

                         vinho personalizado produzido na França 

                                       frente do vinho francês 

                                    a árvore de natal do MOA 

                                         decoração 

                                    MOACYR em retrato pintado por artista paraibano 

                                        lindos o castiçal e o boneco

                       geral dos convidados em um dos ambientes do salão

                                            outro ambiente 

                                     cadeiras Le Corbusier, belas! 

                                         escultura na parede 

                                    essa máquina de café Nespresso é tudo de bom:) 

                                               qual licor vai querer?? 

                                         chocolate Nespresso 

                                              acorda, papai noel!! 

                                                   decoração 

                                         verduras do cozido 

                                                carnes 

                                o que sobrou do panelão de pirão:) 

                                         ele, o MOA!! 

                                                entrada do apê 

                      azulejo trazido de Portugal, na entrada do apartamento.


p.s. as fotos da comida não estão boas, porque só lembrei de fotografar após todos se servirem:(


Apareçam.

BOA COMIDA

Meu novo amigo, Felipe Sá, "gourmetido" como eu, levou-me para almoçar num restaurante de nome "Oficina do Sabor" (este nome mudará em breve, porque já existe o oficina do sabor em Pernambuco), no bairro Jardim  Luna, aqui em João Pessoa.


O restaurante é simples, com o sistema self service, e nos oferece uma comida maravilhosa!


Os proprietários, Marinaldo e Ezilda Paulino (que tem o apoio de seus irmãos), voltaram de uma longa temporada na Europa (20 anos), e resolveram colocar um restaurante, porque Ezilda era ótima cozinheira e fez vários cursos na área gastronômica, enquanto lá vivia.


DETALHE: Zilda, foi, por muito tempo, cozinheira na residência do nosso craque Ronaldo Nazário, o fenômeno, na Europa.


O restaurante tem ar-condicionado e decoração básica. O bom mesmo é a comida:)


Provei um pernil do porco ao molho barbecue e uma sardinha feita por eles (nada de enlatados), que estavam dos deuses (levei quentinha para jantar em casa):).


O local foi aberto há três anos e sem mantém com sua clientela fiel. Como eu não conhecia?!?!?


Só senti falta do café expresso (viciada), mas tem cafezinho novo e quentinho!


Vocês precisam dar uma passadinha e provar o tempero da Zilda, garanto que voltarão sempre!!


                                           entrada 

                                                 decoração singela 

                                           decoração 

                                                tomates secos 

                                           sardinha preparada por Ezilda! 

                                    o que sobrou do pernil de porco:) 

                                         torta alemã gostosa!! 

                                         self service 

                                                  decoração 

                                          vista do salão do restaurante 

                                                   charme:) 

                                         placa indicativa na calçada




Apareçam.


Ressalte-se que, em breve, o restaurante passará a se chamar: "OFICINA DO GÁRDI".


Restaurante Oficina do Sabor
Rua Custódio Domingos dos Santos, s/n
Jardim Luna, Nesta
fones: (83)-3224-1962 e 8833-1130/8863-4879